Le blog est inauguré par le texte L’ethnomimétisme : comprendre et reproduire des objets rituels, écrit par Fédéric Saumade, Thierry Sarnet et Mathieu Mourey, tous trois membres de l'IDEMEC. D’autres billets seront disponibles rapidement.

Éditorial : un nouveau blog sur l'anthropologie par Jérôme Courduriès

On considère souvent que les racines de l’anthropologie sont à chercher dans le siècle des Lumières. Mais en réalité, le questionnement sur l’altérité sociale et culturelle qui est au cœur du projet de l’anthropologie était déjà pratiqué par quelques intellectuels dans l’Antiquité grecque et à l’issue du Moyen Âge, en Europe et dans le monde berbère. Avec la particularité cependant que dans les siècles passés, lorsqu’on découvrait des groupes aux mœurs très différentes de celles des Européens, certains avaient tôt fait de les reléguer hors du giron de l’humanité. 
 
L’Anthropologie a émergé en tant que discipline scientifique aux États-Unis et en Russie, où elle fut parfois au service du gouvernement, puis en Europe entre la fin du XIXe  et le début du XXe siècle. Il s’agissait de comprendre ce qui explique les différences entre des modes de vie observés ici et ailleurs, de voir si, malgré ces différences, suffisamment de points communs subsistaient pour dessiner les contours d’une seule et même humanité et, finalement, de saisir ce qui fonde les groupes humains. Ces questionnements se sont cristallisés dans une discipline scientifique, parmi les plus jeunes des sciences sociales et dont l’institutionnalisation fut longue, particulièrement en Europe et en France. 
 
Pendant longtemps, les anthropologues n’étaient pas seulement des anthropologues. D’abord formé aux mathématiques et à la physique, Franz Boas était géographe, Alice Cunningham Fletcher archéologue, Lewis Henry Morgan était quant à lui juriste, Lucien Lévy-Bruhl et Claude Lévi-Strauss philosophes, Ruth Benedict spécialiste de littérature anglaise, Edward Sapir linguiste et psychologue. Germaine Tillion avait, quant à elle, suivi une formation en archéologie et en préhistoire, Annette Weiner en radiologie et Denise Paulme en histoire du droit. Ces trajectoires individuelles, marquées par des passages d’une discipline à l’autre et beaucoup plus nombreuses que ces quelques exemples, s’expliquent par la quasi-inexistence, pendant longtemps et tout particulièrement en France, d’enseignements dédiés à l’anthropologie dès le premier cycle universitaire. Elles se justifient aussi par le besoin qui s’est fait jour, dans de nombreux champs scientifiques et du débat social, de se saisir de l’altérité culturelle. Il n’est donc guère étonnant de trouver encore aujourd’hui parmi les anthropologues des transfuges également formés en médecine, en droit, en histoire ou en philosophie et qui continuent parfois même à exercer dans ces autres disciplines. 
 
Cette histoire particulière de l’anthropologie fournit un terreau fertile au dialogue interdisciplinaire au sein des sciences humaines et sociales et au-delà. Si bien qu’aujourd’hui, des anthropologues collaborent avec des chercheurs et chercheuses d’autres disciplines, des praticiens, des spécialistes afin de mieux comprendre des phénomènes sociaux complexes qui soulèvent de nombreuses questions pour la science et souvent pour le reste de la société. Les domaines concernés touchent par exemple au rapport des hommes et des femmes avec leur environnement, à l’expérience de la maladie, à l’exposition à des risques sanitaires, industriels ou environnementaux, à la vie intra-utérine, à l’intelligence artificielle, à l’activité économique, aux identités de genre, à l’expérience de l’exil et de la migration, aux modes d’organisation politique… mais ils sont plus divers encore. Par ailleurs, des anthropologues décident de s’aventurer un peu au-delà du périmètre traditionnel de leur discipline et de s’emparer d’objets de recherche d’ordinaire plutôt réservés à d’autres sciences. 
 
Ce sont ces espaces de dialogue et de découverte, ces expériences du décloisonnement de notre discipline que nous vous invitons à arpenter par la lecture de billets spécialement rédigés par des anthropologues qui essaieront de vous faire découvrir leurs questionnements, la manière dont ils et elles travaillent et leur méthode de recueil des données — l’ethnographie. Ce faisant, vous prendrez peut-être le goût de cette première expérience que fait l’anthropologue sur son terrain de recherche : le décentrement de soi.

Lire l'édito sur le blog

COLLOQUE INTERNATIONAL INTERDISCIPLINAIRE
Premières gorgées de bière. Archéologie et histoire de la « bière »

INTERNATIONAL INTERDISCIPLINARY CONFERENCE
First sips of beer. Archaeology and history of “beer”

5-8 juin 2023
5-8 June 2023

Pour les auditeurs, l'entrée est payante
(chercheurs : 100 € pour les quatre jours ; étudiants : 50 € pour les quatre jours ; pour tous, la journée : 25 €)

Inscription en ligne

 Château des Rohan
place du général-de-Gaulle
67700 Saverne (Bas-Rhin, Alsace, France)

https://saverne-biere2023.sciencesconf.org/

PREMIER COLLOQUE INTERNATIONAL INTERDISCIPLINAIRE

L’un des principaux objectifs de ce colloque par sa démarche pluridisciplinaire est, tout en présentant les derniers résultats sur l’histoire et l’archéologie de la bière, de réfléchir ensemble aux questions émergentes sur le sujet. En élargissant la focale à plusieurs types de sources et approches (histoire, ethnologie, sociologie, etc.), nous espérons proposer un point d’étape sur le sujet. Grâce à l’étendue géographique et chronologique qui découle des quatre sessions, un dernier point de ce colloque aura pour ambition de proposer une nouvelle typologie des termes associés à la bière et aux boissons fermentées en explicitant leur champ sémantique et leur origine. Ainsi, nous pourrons proposer à la communauté un nouvel outil composé d’une grille de termes génériques (vin, cidre, bière et néologismes…). Cela permettra d’attribuer aux boissons ainsi désignées une définition précise et conventionnelle. Une séance de discussion sera prévue sur ce thème à l’issue du colloque.

FIRST INTERNATIONAL INTERDISCIPLINARY CONFERENCE

One of the main objectives of this symposium through its multidisciplinary approach is, while presenting the latest results on the history and archaeology of beer, to reflect together on emerging issues on the subject. By broadening the focus to several types of sources and approaches (history, social anthropology, sociology…), we hope to propose a progress report on the subject. Thanks to the geographical and chronological scope that results from the four sessions, a final point of this conference will aim to propose a new typology of terms associated with beer and fermented beverages by explaining their semantic field and origin. Thus, we will be able to offer the community a new tool composed of a grid of generic terms (wine, cider, beer and neologisms...). This will make it possible to give the beverages thus designated a precise and conventional definition. A discussion session will be planned on this theme at the end of the conference.

Comité scientifique/Scientific Committee

• Christian Berger, historien de la bière, ancien brasseur de la 1re micro-brasserie créée à Paris en 1987, administrateur du site https://www.beer-studies.com
• Florian Jedrusiak, carpologue - ArScAn-GAMA, UMR7041 (CNRS, université Paris Nanterre & Paris 1 Panthéon-Sorbonne)
• Florent Jodry, archéologue - INRAP/laboratoire ARCHIMÈDE, UMR7044 (CNRS & université de Strasbourg)
• Pierre Le Roux, professeur d’ethnologie - laboratoire SAGE, UMR 7363 (CNRS & université de Strasbourg)
• Philippe Marinval, carpologue - chargé de recherche CNRS - ASM, UMR 5140 (CNRS & univ. Paul Valéry-Montpellier 3)
• Matthieu Michler, archéologue - INRAP/laboratoire ARCHIMÈDE, UMR7044 (CNRS & université de Strasbourg)
• Christian Berger Historien de la bière. Ancien brasseur de la première micro-brasserie créée à Paris en 1987. Co-auteur avec Ph. Duboë-Laurence du Livre de l’amateur de bière, éd. R. Laffont 1985 (traduit en finois "Oluen ystävän opas" et en espagnol "El libro del amante de la Cerveza"). En charge du site.

Comité d’organisation/Organizing committee

• Florent Jodry, archéologue - INRAP/laboratoire ARCHIMÈDE, UMR7044 (CNRS & université de Strasbourg)
• Matthieu Michler, archéologue - INRAP/laboratoire ARCHIMÈDE, UMR7044 (CNRS & université de Strasbourg)
• Emmanuelle Thomann, directrice des musées et du patrimoine de Saverne

Programme/Program

5-8 juin 2023 : colloque
9 juin 2023 : journée grand public

Session 1 (5 juin)
« Des matières premières à la boisson fermentée : préparation et transformation dans les différentes aires culturelles (Europe, Amériques, Orient, Afrique) »

1. « Les différentes techniques de brasserie en Égypte ancienne »
   Adeline Bats & Yann Tristant
2. « Phylogénèse de la bière parmi les quatre familles de boissons fermentées »
   Christian Berger
3. « The Role of Malt and Malt Sugars in Ale and Beer Brewing. Magic, Technology and Science »
   Merryn Dineley
4. « Ni vins ni bières. Boissons fermentées traditionnelles d’Asie du Sud-Est, types de ferments utilisés, gâteaux rituels marqueurs d’archéologie alimentaire et témoins de boissons disparues »
   Pierre Le Roux
5. « Grain-based Fermented Alcoholic Drinks in Ancient and Medieval South Asia »
   James McHugh
6. « Ancient Brewsters. The Role of Women in Brewing Beer in Antiquity »
   William Max Nelson

Session 2 (6 juin)
« L’identification de la bière dans les contextes archéologiques »

1. « Architecture et outillage des brasseries médiévales dans le contexte monastique »
   Anthony Gaillard
2. « La dernière gorgée de bière... Les marqueurs chimiques de la bière dans une tombe du IVe s. à Bourges (Cher) et cadre de consommation »
   Nicolas Garnier, Caroline Tokarski, Sandrine Linger-Riquier
3. « X-ray Micro-CT Visualization of Fermentation-Related Use Wear and Damage on a Set of Archaeological and Ethnographic Sherds from Southern Peru »
   Joshua Henkin & Donna Nash
4. « Microfossil evidence of beer and other drinks between Iron Age and Early Medieval, mostly from Southern Germany »
   Manfred Rösch
5. « Un espace de fabrication de bière du premier âge du Fer dans la vallée de la Seine ? Étude fonctionnelle intégrée de l’assemblage de grands contenants céramiques de Périgny-la-Rose, La Pièce Villière (Aube, France) »
   Marion Saurel, Pauline Debels, Isabelle Le Goff, Françoise Toulemonde, Alexandre Monnier, Nadia Tarifa Mateo, Philippe Schaeffer, Pierre Adam, Katinka Zipper
6. « Exploring beer consumption in the archaeobotanical and textual record of Greece, 7th-1st millennium B.C. »
   Soultana Maria Valamoti
7. « Une gorgée de bière, mais d’où ? Reconnaître la bière par le fonctionnement de ses contenants : un cas d’étude mésopotamien »
   Melania Zingarello

Session 3 (7 juin)
« Boire la bière »

1. « La bière à Rome : une boisson impériale ? »
   Christophe Badel
2. « Les “beuveries” incas ou la bière de maïs comme outil impérial de séduction et de captation de la force de travail des populations andines (XVe-XVIe siècles)
   David Barreiro
3. « L’activité brassicole dans les milieux civils et religieux à Arras (Pas-de-Calais) entre les XIVe et XVIIe siècles »
   Mathieu Béghin & Alain Jacques
4. « La bière dans le cinéma de long-métrage de fiction (1910-2020) : une question de genre artistique »
   Vincent Chenille
5. « Cases à bière d’hier et d’aujourd’hui. Une étude archéologique et ethnologique sur la production de bière et les structures qui l’accueille en Pays Bedik (Sénégal oriental) »
   Pauline Debels, Julien Vieugué, Louis Champion, Anne Mayor
6. « Presque de la bière ? Une boisson de choix dans les pays arabes au Moyen Âge »
   Véronique Pitchon
7. « Bière de maïs ou bière de manioc ? Les boissons fermentées de la Guyane »
   Martijn van den Bel

Session 4 (8 juin)
« La bière aujourd’hui : production, consommation, expérimentation »

1. « Brasserie, nationalisme et politique en Thaïlande »
   Jean Baffie
2. « Le brassage d’une bière à l’antique à Malagne, l’Archéoparc de Rochefort : vingt ans d’expérimentations »
   Florence Garit
3. « La marque de l’histoire. À la recherche de l’identité des bières du Nord »
   Jean-François Grevet
4. « Bière d'abbaye, enquête littéraire et retour d'expérience »
   Mathieu Landri

Table ronde avec les intervenants présents (dont Hervé Marziou) et les invités (brasseurs industriels et artisanaux de la région de Saverne).

Posters présentés lors du colloque/Posters presented at the conference

• Les techniques de brassage à travers les âges. Études et expérimentations archéologiques (Romuald Arnould)
• Bière, hydromel et autres boissons fermentées : quelle place dans les pratiques funéraires de la Protohistoire ? (Élodie Caserta & Gaëlle Granier)
• Renouveau brassicole dans les Hauts-de-France : les enjeux de la consommation contemporaine d’une boisson « patrimoniale » (Bastien Durand-Toulouse)
• Expérimentations archéologiques de brasserie sur la base des archives et vestiges médiévaux (Anthony Gaillard)
• Preliminary Study of the Composition and Value-Added Potential of Brewers’ Spent Grain (Joshua Henkin)
• A Network Analysis-Based Approach to the In Silico Study of FLO Genes in Yeast Flocculation and metabolism (Joshua Henkin & Carlos R. Salas)
• Calpis : histoire d’une boisson lactée fermentée sacrée et populaire au Japon (Ayame Hosoi)
• Production artisanale des boissons traditionnelles en milieu forestier : le cas de la fermentation de la sève du palmier à huile en vin local « Odontol » à l'Est-Cameroun (Hanse-Gilbert Mbeng Dang)
• Notes sur le vin et ses symboles au Maroc antique (Basma Mejrihi)
• Le bâtiment de la brasserie du couvent de l’Oelenberg (Bas-Rhin) : étude structurelle (Jérome Raimbault & Franck Schwartz)

COLLOQUE INTERNATIONAL INTERDISCIPLINAIRE
Premières gorgées de bière. Archéologie et histoire de la « bière »

INTERNATIONAL INTERDISCIPLINARY CONFERENCE
First sips of beer. Archaeology and history of “beer”

5-8 juin 2023
5-8 June 2023

Pour les auditeurs, l'entrée est payante
(chercheurs : 100 € pour les quatre jours ; étudiants : 50 € pour les quatre jours ; pour tous, la journée : 25 €)

Inscription en ligne

 Château des Rohan
place du général-de-Gaulle
67700 Saverne (Bas-Rhin, Alsace, France)

https://saverne-biere2023.sciencesconf.org/

PREMIER COLLOQUE INTERNATIONAL INTERDISCIPLINAIRE

L’un des principaux objectifs de ce colloque par sa démarche pluridisciplinaire est, tout en présentant les derniers résultats sur l’histoire et l’archéologie de la bière, de réfléchir ensemble aux questions émergentes sur le sujet. En élargissant la focale à plusieurs types de sources et approches (histoire, ethnologie, sociologie, etc.), nous espérons proposer un point d’étape sur le sujet. Grâce à l’étendue géographique et chronologique qui découle des quatre sessions, un dernier point de ce colloque aura pour ambition de proposer une nouvelle typologie des termes associés à la bière et aux boissons fermentées en explicitant leur champ sémantique et leur origine. Ainsi, nous pourrons proposer à la communauté un nouvel outil composé d’une grille de termes génériques (vin, cidre, bière et néologismes…). Cela permettra d’attribuer aux boissons ainsi désignées une définition précise et conventionnelle. Une séance de discussion sera prévue sur ce thème à l’issue du colloque.

FIRST INTERNATIONAL INTERDISCIPLINARY CONFERENCE

One of the main objectives of this symposium through its multidisciplinary approach is, while presenting the latest results on the history and archaeology of beer, to reflect together on emerging issues on the subject. By broadening the focus to several types of sources and approaches (history, social anthropology, sociology…), we hope to propose a progress report on the subject. Thanks to the geographical and chronological scope that results from the four sessions, a final point of this conference will aim to propose a new typology of terms associated with beer and fermented beverages by explaining their semantic field and origin. Thus, we will be able to offer the community a new tool composed of a grid of generic terms (wine, cider, beer and neologisms...). This will make it possible to give the beverages thus designated a precise and conventional definition. A discussion session will be planned on this theme at the end of the conference.

Comité scientifique/Scientific Committee

• Christian Berger, historien de la bière, ancien brasseur de la 1re micro-brasserie créée à Paris en 1987, administrateur du site https://www.beer-studies.com
• Florian Jedrusiak, carpologue - ArScAn-GAMA, UMR7041 (CNRS, université Paris Nanterre & Paris 1 Panthéon-Sorbonne)
• Florent Jodry, archéologue - INRAP/laboratoire ARCHIMÈDE, UMR7044 (CNRS & université de Strasbourg)
• Pierre Le Roux, professeur d’ethnologie - laboratoire SAGE, UMR 7363 (CNRS & université de Strasbourg)
• Philippe Marinval, carpologue - chargé de recherche CNRS - ASM, UMR 5140 (CNRS & univ. Paul Valéry-Montpellier 3)
• Matthieu Michler, archéologue - INRAP/laboratoire ARCHIMÈDE, UMR7044 (CNRS & université de Strasbourg)
• Christian Berger Historien de la bière. Ancien brasseur de la première micro-brasserie créée à Paris en 1987. Co-auteur avec Ph. Duboë-Laurence du Livre de l’amateur de bière, éd. R. Laffont 1985 (traduit en finois "Oluen ystävän opas" et en espagnol "El libro del amante de la Cerveza"). En charge du site.

Comité d’organisation/Organizing committee

• Florent Jodry, archéologue - INRAP/laboratoire ARCHIMÈDE, UMR7044 (CNRS & université de Strasbourg)
• Matthieu Michler, archéologue - INRAP/laboratoire ARCHIMÈDE, UMR7044 (CNRS & université de Strasbourg)
• Emmanuelle Thomann, directrice des musées et du patrimoine de Saverne

Programme/Program

5-8 juin 2023 : colloque
9 juin 2023 : journée grand public

Session 1 (5 juin)
« Des matières premières à la boisson fermentée : préparation et transformation dans les différentes aires culturelles (Europe, Amériques, Orient, Afrique) »

1. « Les différentes techniques de brasserie en Égypte ancienne »
   Adeline Bats & Yann Tristant
2. « Phylogénèse de la bière parmi les quatre familles de boissons fermentées »
   Christian Berger
3. « The Role of Malt and Malt Sugars in Ale and Beer Brewing. Magic, Technology and Science »
   Merryn Dineley
4. « Ni vins ni bières. Boissons fermentées traditionnelles d’Asie du Sud-Est, types de ferments utilisés, gâteaux rituels marqueurs d’archéologie alimentaire et témoins de boissons disparues »
   Pierre Le Roux
5. « Grain-based Fermented Alcoholic Drinks in Ancient and Medieval South Asia »
   James McHugh
6. « Ancient Brewsters. The Role of Women in Brewing Beer in Antiquity »
   William Max Nelson

Session 2 (6 juin)
« L’identification de la bière dans les contextes archéologiques »

1. « Architecture et outillage des brasseries médiévales dans le contexte monastique »
   Anthony Gaillard
2. « La dernière gorgée de bière... Les marqueurs chimiques de la bière dans une tombe du IVe s. à Bourges (Cher) et cadre de consommation »
   Nicolas Garnier, Caroline Tokarski, Sandrine Linger-Riquier
3. « X-ray Micro-CT Visualization of Fermentation-Related Use Wear and Damage on a Set of Archaeological and Ethnographic Sherds from Southern Peru »
   Joshua Henkin & Donna Nash
4. « Microfossil evidence of beer and other drinks between Iron Age and Early Medieval, mostly from Southern Germany »
   Manfred Rösch
5. « Un espace de fabrication de bière du premier âge du Fer dans la vallée de la Seine ? Étude fonctionnelle intégrée de l’assemblage de grands contenants céramiques de Périgny-la-Rose, La Pièce Villière (Aube, France) »
   Marion Saurel, Pauline Debels, Isabelle Le Goff, Françoise Toulemonde, Alexandre Monnier, Nadia Tarifa Mateo, Philippe Schaeffer, Pierre Adam, Katinka Zipper
6. « Exploring beer consumption in the archaeobotanical and textual record of Greece, 7th-1st millennium B.C. »
   Soultana Maria Valamoti
7. « Une gorgée de bière, mais d’où ? Reconnaître la bière par le fonctionnement de ses contenants : un cas d’étude mésopotamien »
   Melania Zingarello

Session 3 (7 juin)
« Boire la bière »

1. « La bière à Rome : une boisson impériale ? »
   Christophe Badel
2. « Les “beuveries” incas ou la bière de maïs comme outil impérial de séduction et de captation de la force de travail des populations andines (XVe-XVIe siècles)
   David Barreiro
3. « L’activité brassicole dans les milieux civils et religieux à Arras (Pas-de-Calais) entre les XIVe et XVIIe siècles »
   Mathieu Béghin & Alain Jacques
4. « La bière dans le cinéma de long-métrage de fiction (1910-2020) : une question de genre artistique »
   Vincent Chenille
5. « Cases à bière d’hier et d’aujourd’hui. Une étude archéologique et ethnologique sur la production de bière et les structures qui l’accueille en Pays Bedik (Sénégal oriental) »
   Pauline Debels, Julien Vieugué, Louis Champion, Anne Mayor
6. « Presque de la bière ? Une boisson de choix dans les pays arabes au Moyen Âge »
   Véronique Pitchon
7. « Bière de maïs ou bière de manioc ? Les boissons fermentées de la Guyane »
   Martijn van den Bel

Session 4 (8 juin)
« La bière aujourd’hui : production, consommation, expérimentation »

1. « Brasserie, nationalisme et politique en Thaïlande »
   Jean Baffie
2. « Le brassage d’une bière à l’antique à Malagne, l’Archéoparc de Rochefort : vingt ans d’expérimentations »
   Florence Garit
3. « La marque de l’histoire. À la recherche de l’identité des bières du Nord »
   Jean-François Grevet
4. « Bière d'abbaye, enquête littéraire et retour d'expérience »
   Mathieu Landri

Table ronde avec les intervenants présents (dont Hervé Marziou) et les invités (brasseurs industriels et artisanaux de la région de Saverne).

Posters présentés lors du colloque/Posters presented at the conference

• Les techniques de brassage à travers les âges. Études et expérimentations archéologiques (Romuald Arnould)
• Bière, hydromel et autres boissons fermentées : quelle place dans les pratiques funéraires de la Protohistoire ? (Élodie Caserta & Gaëlle Granier)
• Renouveau brassicole dans les Hauts-de-France : les enjeux de la consommation contemporaine d’une boisson « patrimoniale » (Bastien Durand-Toulouse)
• Expérimentations archéologiques de brasserie sur la base des archives et vestiges médiévaux (Anthony Gaillard)
• Preliminary Study of the Composition and Value-Added Potential of Brewers’ Spent Grain (Joshua Henkin)
• A Network Analysis-Based Approach to the In Silico Study of FLO Genes in Yeast Flocculation and metabolism (Joshua Henkin & Carlos R. Salas)
• Calpis : histoire d’une boisson lactée fermentée sacrée et populaire au Japon (Ayame Hosoi)
• Production artisanale des boissons traditionnelles en milieu forestier : le cas de la fermentation de la sève du palmier à huile en vin local « Odontol » à l'Est-Cameroun (Hanse-Gilbert Mbeng Dang)
• Notes sur le vin et ses symboles au Maroc antique (Basma Mejrihi)
• Le bâtiment de la brasserie du couvent de l’Oelenberg (Bas-Rhin) : étude structurelle (Jérome Raimbault & Franck Schwartz)

Synopsis

"Chez les Yéniches, communauté de gens du voyage, le respect des aînés et la ferveur religieuse côtoient indifféremment le vandalisme. Fred Dorkel est l’un d’entre eux : craint et estimé par les siens, il vit du vol de voitures. Une nuit, sa vie bascule : un ange lui apparaît. Pour Fred, c’est le signe d’une seconde chance qu’il doit saisir. Il décide de se ranger, mais ce choix va l’opposer à sa famille... "

Entrée gratuite

Association d'Ethnologie

Faculté des Sciences Sociales / 22 Rue Descartes 67084 / Strasbourg Cedex

courriel : asso.ethno[at]gmail.com

profil Instagram : https://www.instagram.com/ethno.graphie

page Facebook : https://www.facebook.com/associationethnologie

12 mai 2023

Salle de la table ronde, MISHA

La question du risque fait l'objet de nombreux travaux dans le domaine des sciences sociales de la santé, comme dans celui des études migratoires.  Dans le champ de la santé, elle a notamment été abordée en lien avec les conduites addictives ou dites extrêmes (Peretti-Watel, Patrick, François Beck, et Stéphane Legleye, 2007), les contaminations et transmissions du VIH-sida et, plus largement, en lien avec les actions de prévention et leurs réceptions par les publics cibles. En s'intéressant aux logiques sociales, affectives et relationnelles dans les prises de risque en matière de vie sexuelle (ANRS, 1999), tout un ensemble de travaux sur le VIH sida – et ce, en situation ou non de migrations (Desgrées du Loû et Lert, 2017) –, ont par exemple contribué à prendre de la distance avec les approches objectivistes du risque, pour en montrer ses dynamiques socialement construites (Bajos et Ludwig, 1995; Marsicano, 2012). Plus largement, les approches du risque en santé et en santé mentale ont été particulièrement discutées en contextes endémiques et pandémiques (Peretti-Watel, Patrick et Adrien Delespierre, 2022), ainsi qu’au regard des débats relatifs à la « globalisation de la santé » comme de la gestion institutionnelle et politique des crises (Gasquet-Blanchard, 2014, 2017).

Dans le champ des migrations, la question du risque a notamment été abordée, dans le contexte d'externalisation du contrôle migratoire, au regard des conditions du passage clandestin des frontières (Holmes, 2013) et de la mise à l'épreuve des corps qui en résulte, non sans confronter à la mort et au risque de mort. Des travaux se sont penchés sur la perception des risques de la traversée (Pandolfo 2007 ; O'Leary 2009) et la façon dont elle opère dans les différentes étapes du voyage (Sheridan 2009). Certaines recherches ont mis l'accent sur les discours produits par les personnes migrantes elles-mêmes sur leurs expériences et leurs projets d’avenir (Arab 2007 ; Souiah 2012 ; Canut et Pian, 2017), mais aussi sur leurs mémoires du risque encouru (Massari, 2022). D'autres travaux ont davantage renseigné la manière dont les ONG et les institutions internationales essaient d'objectiver le risque migratoire (Andersson 2012) ainsi que les stratégies mises en œuvre pour informer les candidats et candidates à la migration des risques de la traversée (Pécoud 2012).

En partant d’une approche assez large du risque, la journée d'études propose d'articuler la question du risque sanitaire et celle du risque en contexte de migration.

Cette journée part d'une réflexion préliminaire menée dans le cadre du programme de recherche MoCoMi sur la mort Covid en migration, alors même que plusieurs études ont souligné la sur-exposition des populations étrangères et immigrées à la pandémie et à la mort pour cause de Covid-19 (Gaille et Terral, 2020 ; Brun et Simon, 2020), et ce, dans différentes régions du monde. 

Bien qu’elle soit initialement construite autour du rapport au risque Covid en migration, la journée d’études souhaite étendre la focale afin d'associer à la réflexion des éléments provenant d'enquêtes ne traitant pas nécessairement de situations de migration et pouvant porter sur d'autres formes d'épidémies. L’enjeu de cette perspective élargie, en effet, est d'encourager un regard croisé qui apparaît heuristique pour identifier et analyser des similitudes et différences, des variants et des invariants dans la manière de questionner, dans une perspective socio-anthropologique, le risque et le rapport au risque sanitaire en contexte de vulnérabilité.

TERRAINS MINÉS : ENQUÊTER EN CONTEXTES CONFLICTUELS

Vendredi 5 mai de 14h à 17h, salle Amérique, Maison interuniversitaire des sciences de l'homme d'Alsace (MISHA)

Pour s'inscrire merci d'envoyer un courriel à cduterme[at]unistra.fr et jteboul[at]unistra.fr

Programme

« Vous êtes sûre de vouloir travailler là-dessus ? » L’ethnologue face aux enjeux sensibles de la mémorialisation d’un crime nazi en Alsace
Jeanne Teboul, Université de Strasbourg, LinCS

Sauve-mémoire, trouble-mémoire : l'historien face au génocide des Tutsi du Rwanda
Rémi Korman, Université Catholique de l’Ouest, CESPRA

Un positionnement inconfortable : de l’enquête de terrain à la restitution. Quelques questionnements à partir d’une ethnographie auprès des associations mémorielles de l’« Espagne républicaine »
Anélie Prudor, Aix-Marseille Université, ADES

Enquête ethnographique et frontières invisibles à Medellin
Patrick Naef, Université de Genève, Projet de recherche (FNS) Ambizione : La construction d’un modèle de « ville résiliente » à la Nouvelle-Orléans et Medellin

« La parole comme un champ de mines » : apprendre à parler de la violence dans le Guatemala post-conflit
Clara Duterme, Université de Strasbourg, LinCS

Salle des conférences, MISHA

Mercredi 5 avril 2023

Coordination scientifique: Jérôme Beauchez (LinCS, Unistra) et Eric Wittersheim (LAP, EHESS)

Programme:

09h30-10h00: Café d’accueil

10h00-11h15: "Soldiers and Kings: Human Smuggling, Violence, and the Praxis of
Photoethnography" de Jason De León

En 2014, le Mexique (avec le soutien financier et logistique de l’administration Obama) a lancé Programa Frontera Sur : un dispositif de renforcement de la sécurité aux frontières visant à empêcher les migrants d’Amérique centrale d’atteindre les États-Unis depuis le Mexique. Dans ce cadre, le Mexique a considérablement augmenté le nombre d’arrestations et d’expulsions, rendant le parcours migratoire à la fois plus difficile et plus mortel. En réponse à ce durcissement sécuritaire, les migrants se sont tournés vers des gangs transnationaux tels que le MS-13, de plus en plus impliqué dans le trafic d’êtres humains. En 2015, j’ai entamé un projet photoethnographique de longue haleine visant à comprendre la vie quotidienne des passeurs honduriens qui tirent profit du transport de migrants le long de la frontière mexicaine. Mon intervention s’appuie sur ces données pour discuter le rapport entre gangs transnationaux et marché de la migration clandestine ; elle souligne également le rôle complexe joué par la photoethnographie, à la fois en tant méthode de terrain et source de données dans ce contexte aussi violent que problématique d’un point de vue éthique.

11h15-11h45: Pause café

11h45-13h00: "The Migrant Athlete’s Body between Hero and Abject" de Niko Besnier

Depuis les années 1980, le néolibéralisme a radicalement transformé le monde du sport. Les fédérations et les clubs sont devenus des entreprises à but lucratif, en lien avec les médias et les sponsors. Le sport néolibéral a eu d’autres effets importants, qui n’attirent l’attention que trop rarement. Alors que les économies nationales du Sud global – tout comme celles des espaces marginalisés du Nord – se sont effondrées sous la pression du capitalisme mondialisé, de nombreux jeunes rêvent de poursuivre une carrière sportive pour échapper à la pauvreté. Le plus souvent, ces rêves incertains se projettent ailleurs : d’abord dans les métropoles du Sud, puis dans celles des pays du Nord dotés des infrastructures sportives les mieux à même de les réaliser. Mais la probabilité de succès dans le monde hautement compétitif du sport demeure infinitésimale ; de sorte que le corps racialisé de l’athlète migrant reste lui aussi quelque part en suspens, entre les figures de l’héroïsme et de l’abjection.

13h00-14h15: Pause déjeuner

14h15-16h15: "Workshop avec les étudiant·e.s"

Le workshop est ouvert en priorité aux étudiant.e.s de l’Institut d’ethnologie de l’Unistra, ainsi qu’aux doctorant.e.s du LinCS. Des masterant·e·s et doctorant·e·s d’autres composantes ou laboratoires peuvent néanmoins participer dans la limite des places disponibles.

Inscription obliogatoire au workshop avant le 25 mars: lincs[at]misha.fr

Jason De León est anthropologue, Professeur à UCLA aux Départements d’Anthropologie et de Chicana/o studies. Il est affilié au Cotsen Institute of Archeology. En 2015, il a publié The Land of Open Graves. Living and Dying on the Migrant Trail (University of California Press, California Series in Public Anthropology). Pour en savoir plus : https://www.jasonpatrickdeleon.com/

Niko Besnier est anthropologue, Professeur à La Trobe University, Melbourne. Il a notamment enseigné l’anthropologie à Yale University, UCLA et à l’Université d’Amsterdam. De 2016 à 2019, il a été rédacteur en chef d’American Ethnologist. Entre 2012 et 2017, Niko Besnier a dirigé un projet financé par le European Research Council sous le titre « Globalization, Sports, and the Precarity of Masculinity ». Pour en savoir plus : http://global-sport.eu/

Le numéro est disponible en ligne en open access et en librairie.

Dans les maisons d’arrêt françaises, les deux tiers des hommes et les trois quarts des femmes sur le point d’être remis en liberté souffrent d’un trouble psychiatrique ou lié aux addictions. Entretien avec la sociologue Camille Lancelevée, qui a participé à une étude nationale sur le sujet. 

Pour lire l'article : https://www.mediapart.fr/journal/france/160323/sante-mentale-la-sortie-de-prison-est-un-moment-risque

Accueil de la faculté

Animation proposée par le Mouvement Associatif des Sciences Sociales (MASS)
Hall Patio | De 10h à 16h

L1 & L2 Sciences sociales

Permanence d’enseignant.e.s
Hall Patio | De 10h à 16h

Licence de sciences sociales Parcours renforcé

Permanence d’enseignant.e.s
Salle 5336 (bât V, 3ème ét) | De 10h à 16h

Licence de sciences pour la santé Parcours sciences sociales

Permanence d’enseignant.e.s
Salle 5336 (bât V, 3ème ét) | De 10h à 16h

Institut DéviAnCES
CERIS Centre d’Etude et de Recherche sur l’Intervention Sociale

Permanence d’enseignant.e.s
Bureau 5112 (bât V, 1er ét) | De 13h30 à 16h

• Licence Sociologie de l'Intervention Sociale, des conflits et de la médiation
• Master Conflits, criminologie et médiations

CEERE Centre européen d'enseignement et de recherche en éthique

Permanence d’enseignant.e.s
Salle 5310 (bât V, 3ème ét) | De 10h à 16h

• Master Ethique Parcours Bioéthique, éthique clinique, éthique du vivant
• Master Ethique Parcours Ethique et Droit de l'Homme
• Master Ethique Parcours Gérontologie

Institut de démographie

Permanence d’enseignant.e.s
Permanence d’étudiant.es (Association des étudiant.e.s en démographie (ADEMOS))
Salle 5311 (bât V, 3ème ét) | De 10h à 16h

• Licence de démographie (3ème année)
• Master de démographie

Institut d’urbanisme

Permanence d’enseignant.e.s
Salle 5316 (bât V, 3ème ét) | De 10h à 16h

• DEUST Médiations citoyennes : éducation, culture, social, environnement
• Licence professionnelle Développement de projets de territoires
• Master Ville, environnement et sociétés

Institut d’ethnologie

Permanence d’enseignant.e.s
Permanence de l’Association des étudiant.e.s d’ethnologie
Salle 5320 (bât V, 3ème ét) | De 10h à 16h

• Licence d’ethnologie (3ème année) en présentiel et en enseignement à distance
• Master Ethnologie Parcours : Anthropologie sociale et culturelle Ethnologie
• Master Ethnologie Parcours : Muséologie : patrimoines immatériels et collections

Institut de sociologie

Permanence d’enseignant.e.s
Salle 5313 (bât V, 3ème ét) | De 10h à 16h

• Licence de sociologie (3ème année) en présentiel et en enseignement à distance
• Master de sociologie Parcours Inégalités, Discriminations, Terrains, Enquête
• Master de sociologie Parcours Religions, Sociétés, Espace Public

Eliza Levy rencontre Philippe Descola en 2015 durant le colloque Anthropocène au Collège de France, organisé à l’occasion de la COP 21. Elle lui propose de mettre en images les concepts au cœur de son travail. Une conversation s’ouvre et, ensemble, souvent accompagnés de son épouse l’ethnologue Anne Christine Taylor, ils cheminent dans la mise en œuvre du film. En Equateur où il a vécu avec les Achuar il y a 40 ans, dans les paysages de leurs quotidiens, dans les archives photographiques du couple, et enfin en France sur la ZAD de Notre-Dame-des-Landes où un nouveau collectif expérimente un autre lien à la terre. Ce film décale notre regard sur le monde pour le transformer.

À partir d’où repenser notre monde pour le transformer ? Philippe Descola a consacré sa vie d’anthropologue à étudier comment les humains composaient leurs mondes ; parti d’Amazonie il a tourné son champ de recherche vers l’Europe, afin de comprendre comment nous, les modernes, avions pu rendre la terre de moins en moins habitable.

Le film l’emmène incarner ses idées, en dialogue avec les non-humains tout autour de nous, au cœur d’une expérience sociétale unique au monde, en France, à Notre-Dame-des-Landes. Là, sur et avec la terre sauvée du béton, en lieu et place d’un aéroport pharaonique, se déploie une nouvelle composition du monde.

Avec Composer les mondes, la réalisatrice Eliza Levy, nourrie par les travaux de Philippe Descola, explore par le sensible un sujet qui touche chacun à l’échelle   individuelle et pose la question de nos comportements collectifs : comment habiter le monde ? Comment repenser notre rapport à la nature ?

Le film incarne ainsi la pensée de l’anthropologue pour saisir la nécessité de décentrer notre regard et repenser notre rapport avec le vivant. Il invite alors à réfléchir à un nouveau socle commun, à voir qu’il existe d’autres manières d’être au monde.